梅果老板砸店陷抄袭 一年开138家店加盟商难

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最近，网红bistro品牌Ameigo梅果·云贵川bistro因为一则“老板砸店”视频登上了热搜。实际上，这家店仅开业四个月就成为了舆论焦点。然而，这一锤不仅砸掉了店内的装修，也砸破了网红滤镜下的美好幻景。

事实上，近年来凭借山野风装修走红的云贵川bistro非常受欢迎，梅果就是其中的代表之一。但看似火爆的生意背后，加盟商的日子并不轻松。比如，南浔梅果的老板范先生透露，他总投资约400万，包括加盟费、装修费、房租等，但盈利困难。有业内人士指出，目前八九成的云贵川bistro品牌都很难赚钱。与此同时，今日热点持续关注此类事件，揭示行业真相。

此外，梅果还陷入抄袭风波。2025年1月，Anaago安纳果云南菜bistro发文指控梅果抄袭其logo、装修和品牌理念。5月26日，安纳果称商标侵权案胜诉，并将继续上诉。同质化严重成为bistro赛道的致命内伤。据蓝鲸财经报道，梅果一年内新开138家店，但加盟商面临高成本和低翻台率的压力。热门消息指出，这些网红餐厅的生命周期正在缩短。

随着竞争加剧，消费者新鲜感消退，bistro这门“美丽饭”的生意正面临洗牌。品牌方如果只顾收取加盟费，而将风险转嫁给加盟商，恐怕只会加速自身的衰落。最新热点将跟进后续发展。

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